Kazan Kazan Yöresel Çorbalar

Etli Şifa Çorbası

Kuşbaşı et, sebze ve baharatla kurulan, kırmızı ve doyurucu ev usulü çorba.

Adı gibi: hasta yatağından kalkana da, uzun bir günün ardından sofraya oturana da iyi gelen bir çorba. Kuşbaşı dana eti, salça ve sebzeyle birlikte pişer; kıvamı yoğun, tadı ev usulüdür. Tek başına bir öğün yerine geçer.

İçinde ne var: Kuşbaşı dana eti, salça, sebze ve baharat.
Kime göre: Sakatat sevmeyenler için etli ve doyurucu alternatif.
Yanında: Ekmek ve limon; isteyene pul biber.

Nerede içilir Tüm menü

Nerede içilir

Etli Şifa Çorbası Ankara’da nerede içilir?

Etli Şifa Çorbası, Ankara’daki iki şubemizde de her saat servistedir. Sincan Gökçek ve Yenimahalle Batı Sitesi (İstanbul Yolu üzeri) şubelerimiz 7 gün 24 saat açıktır — sabahın beşinde de, gecenin üçünde de kazan kaynıyor olur.